Sommeren står for døren, og vi er allerede blevet beriget med flere varme sommerdage.På de varme sommeraftener er det hos de fleste et stort hit med opskrifter på hjemmelavet koldskål.Koldskål er nemt at lave og smager skønt – både som...
Grøntsager er sunde, og ifølge Fødevarestyrelsens anbefalinger skal vi indtage 300 g grøntsager hver dag. Det kan for nogen være en udfordring, hvis de skal gnave sig igennem 300 g rå grøntsager. Derfor er det en rigtig god idé at...
”Er du ikke autentisk, så er du ikke sund” Dét er min nye sundhedsoverbevisning, da jeg har mærket på egen krop, hvordan en ikke-autentisk tilværelse medførte ikke blot tvivl og frustrationer men ligefrem også hormonelle ubalancer og andre fysiske symptomer. At...
Hvilken emballageløsning er egentligt den mest miljøvenlige og bæredygtige?Faktum er, at der ikke er noget entydig svar på det, og at der er fordele og ulemper ved de mange emballagetyper. Læs her og blik klogere på hvorfor vi i Greenwitch...
Vi danskere har for alvor taget de flydende frugter og sunde grøntsager til os og de hitter som aldrig før.Nem sundhed på farten og en øget sundhedsbevidst er bl.a. en af årsagerne.Der findes efterhånden et væld af smoothies og juice:...
Vi ved allesammen godt, at grøntsager er sunde, men det er også vigtigt, at vi husker at variere de grøntsager, som vi indtager, eftersom de alle indeholder forskellige vitaminer og mineraler og dermed har forskellige virkninger på vores krop og...
Hvis du vil nyde din greenie lidt ekstra her i weekenden, kan du nemt og hurtigt pifte den lidt op som et deluxe morgenmåltid eller morgenmad á la denne lækre og sunde greenie bowl. Skab evt. lidt ekstra fylde ved at...
Et stabilt blodsukker er vigtigt for os alle, unge som ældre, kvinder som mænd, uanset om vi er raske eller insulinresistente. For højt blodsukker kan sættes i sammenhæng med inflammatoriske sygdomme, hormonelle ubalancer og et stresset immunforsvar. Hos de fleste reguleres blodsukkeret...
Hvem elsker ikke en sødmefyldt milkshake, når man har lyst til en snack eller et lækkert lille måltid? Vi har lavet en sundere og grønnere version, der både giver dig følelsen af den klassiske og tilfredsstillende milkshake samtidig med, at...
