Variation i grøntsager er vigtigere end mængden🌈

De fleste af os har hørt, at vi bør spise mindst 600 g frugt og grønt om dagen, heraf skal mindst halvdelen været grøntsager (dvs. minimum 300 g grønt om dagen). Men vidste du, at det faktisk ikke kun handler om mængden – men i høj grad om variationen?

Variation i grøntsager = sundere tarm

Et stort internationalt studie, American Gut Project (2018), viste, at folk, der indtager minimum 30 forskellige grøntsager om ugen, har en markant større diversitet i tarmens mikrobiom.

👉 Hvorfor er det vigtigt?
Dit mikrobiom spiller en afgørende rolle for både fordøjelse, immunforsvar, energi og humør. Når du giver tarmen et bredt udvalg af fibre, vitaminer og mineraler, trives de gode bakterier – og det betyder, at hele kroppen trives.

Udfordringen i hverdagen

I en travl hverdag er det let at spise de samme grøntsager igen og igen. Måske bliver det mest til tomat og agurk i salaten, eller spinat i en smoothie. Det giver næring, men ikke den variation, din krop virkelig har brug for.

Greenwitch gør det nemt 🌱

Hos Greenwitch tror vi på nem sundhed: at gøre det let at spise varieret grønt hver uge – uden ekstra planlægning og madstress.

Hvis du drikker vores fire forskellige Greenies + vores Grønne Grød i løbet af ugen, får du automatisk en bred variation af grøntsager:

• Spinat

• Grønkål

• Squash

• Agurk

• Ærter

• Broccoli

• Blomkål

• Gulerod

• Tomat

• Rødbede

• Mynte

• Tang

• Chili

• Ingefær

• Gurkemeje

Det er 15 forskellige grøntsager og urter – på en helt nem måde.

Resultatet:

• En sundere, mere balanceret tarmflora

• Bedre fordøjelse og energi

• Større variation i din kost – uden at du skal tænke over det

💚 Det er dét, vi kalder nem sundhed. Din mave (og resten af kroppen) vil takke dig for det.