En klimavenlig smoothie, ja tak!

Vidste du, at et klimavenligt måltid skal ligge på max 0,5kg CO2e, ifølge World Wild Foundation (WWF)?

Og hvad vil det så lige sige? 

Vi taler alle sammen om miljøet og klimaet, og vi ønsker alle at gøre en forskel, men det kan være svært at gennemskue, hvad det helt præcist indebærer, og det kan være svært at vide, hvor stort et CO2 aftryk, vores måltider har?

Heldigvis er der flere og flere virksomheder og producenter, der har denne information på deres produkter, og inde på WWF’s hjemmeside kan man beregne sine måltiders CO2e.

Ca. 20-30% af danskernes klimaaftryk stammer fra den mad, som vi indtager, og derfor kan det være en god ide at kigge på sine madvaner, hvis man vil gøre noget godt for klimaet.

Der findes tre generelle råd, hvis du vil spise mere klimavenligt:

1. Spis mere grønt - og følg sæsonerne

2. Spis mindre kød - og vælg lyst fremfor mørkt kød

3. Undgå madspild

Vores grøntsagssmoothies er gode for din krop - og for kloden! 

Her i Greenwitch vil vi selvfølgelig også gerne gøre, hvad vi kan, for at hjælpe jer til at træffe klimavenlige valg.

Alle vores greenies indeholder mellem 0,19-0,49 CO2e (beregnet via Den Store Klimadatabase), og på den baggrund kan vi heldigvis sige, at vores grøntsagssmoothies ikke bare er sunde for din krop men også er et klimavenligt valg, ifølge WWF’s referencepunkter.

Du kan inde på den store klimadatabase finde en oversigt over en række råvarer og produkter og deres CO2e pr. kg:

https://denstoreklimadatabase.dk/?fbclid=IwAR1k5Kjs9tBbEvcnV0ymhDVDKxpDapHv7-HTwVEV4CBpHc3xGd5QL8kJZcE