Denne lækre smoothie er fyldt med velnærende ingredienser, der giver dig masser af næringsstoffer og energi. Kombinationen af rødbede, gulerod, grøn chili, ingefær, æble og banan giver en fantastisk smag og en sprudlende farve. Denne smoothie er perfekt til at starte dagen med eller som en sund og opfriskende snack i løbet af dagen. Lad os tage et kig på opskriften og næringsindholdet i denne lækre "red ocean" smoothie. Men pas nu på. Rødbede farver så meget, så pas på, når der blendes og pas på tøjet, når der drikkes!
Ingredienser:
- 1 medium rødbede (skræl og rens) (ca 50 g.)
- 1 stor gulerod (skyl og rens) (ca. 50 g.)
- 1/2 grøn chili, fjernet frøene og hakket i store stykker
- 1 stykke ingefær, skrællet og hakket
- 1 æble, evt. skåret groft
- 1 moden banan
- 1 håndfuld frisk spinat (ca. 50 g.)
- 1/4 agurk (for konsistens og væske)
- 1 skævt frisk citron (for smag)
- Isterninger efter behov
- Placer alle ingredienserne i en blender.
- Blend ved høj hastighed, indtil smoothien er glat og cremet.
- Hvis smoothien er for tyk, tilsæt lidt mere agurk/vand.
- Smag til med citronsaft
- Tilsæt isterninger efter behov for at gøre smoothien mere kølig og forfriskende og cremet.
- Nyd smagen af en lækker frisk "red ocean" greenie!